Tageskarte

Wildschein-Bratwurst € 15

2 Bratwürste von der Hendsemer Sau. Mit Schupfnudeln und Sauerkraut.
Kleine Portion € 11

Rumpsteak € 20

ca 280 Gramm, mit Pommes und einem kleinen Salatteller 

Wiener Schnitzel € 20

Zwei panierte, dünn geklopfte Schnitzel aus dem Kalbsrücken. Mit Kroketten, Preiselbeeren und einem kleinen Salatteller.
Kleine Portion (1 Schnitzel) € 15

 

Handschuhsheimer Wildgulasch € 20

Vom Wildschwein. Mit Bandnudeln, Preiselbeeren und Salatteller.
Kleine Portion € 15

Suppen

Karibische Tomatensuppe € 4

mit Ingwer und Kokosmilch

Tomatencremesuppe € 5

Appetithäppchen

Pflaumen im Speckmantel € 5

Oliven, Peperoni, Knoblauchbrot € 5

Tsatziki mit Knoblauchbrot € 4

für zwei Personen € 6

Knoblauchbrot € 3

Vorspeisenplatte für 2 € 12
Oliven, Peperoni, Knoblauchbrot mit Tsatsiki, Samosa und Pflaumen im Speckmantel

PIEROGI

Hausgemachte Nudelteigtaschen mit verschiedenen Füllungen

• Der Klassiker mit Kartoffeln und polnischem Schichtkäse (vegetarisch)

• Spinat und Schafskäse (vegetarisch)

• Sauerkraut und Waldpilze (vegan)

• Wildfleisch

• Lamm mit Schafskäse und Tomaten

• Pute, scharf orientalisch

• oder als Mix

6 Pierogi € 15

mit Salat und Soße Ihrer Wahl

9 Pierogi € 19

mit Salat und Soße Ihrer Wahl

Salate

Beilagensalat € 4

Salatteller mit Putenbruststreifen € 12

Salatteller mit panierten Schnitzelstreifen € 12

Vegetarische Gerichte

Bitte beachten Sie auch unsere vegetarischen und veganen Pierogi

Kartoffelreibekuchen € 10

mit Blattspinat und Schafskäse

Kartoffelreibekuchen € 6

mit Apfelmus

Veganes Menu € 22

Karibische Tomatensuppe

mit Ingwer und Kokosmilch

Salatteller

mit Holunder Vinaigrette

Pierogi

mit Sauerkraut-Waldpilzfüllung
und fruchtiger Tomatensoße

Zitronensorbet

auf einem Fruchtspiegel

Schwein

Schweineschnitzel Wiener Art € 14

2 Schnitzel, dünn geklopft, mit Pommes Frites und Salatteller

kleine Portion (1 Schnitzel) € 11

Schweinelendchen € 16

mit frischer Champignonrahmsoße, Nudeln und Salatteller

kleine Portion € 13

Scharfer, magerer Paprikagulasch mit Bandnudeln € 12

Wurstsalat* mit Pommes Frites € 9
Kleiner Wurstsalat* mit Pommes Frites € 7
Kleiner Wurstsalat* mit Brot € 6

* mit Phosphat

Geflügel

Paniertes Putenschnitzel € 15

2 Schnitzel, dünn geklopft, mit Pommes Frites und Salatteller

kleine Portion (1 Schnitzel) € 12

Fisch

Filet vom Saibling € 20

in Rieslingsoße mit Berberitze
mit Reis und Salatteller

Kalamares Romana € 10

mit Knoblauch Joghurt
Salatgarnitur und Knoblauchbrot

Wild

Wildschweinbratwurst € 15

2 Bratwürste von der Hendsemer Wildsau mit Schupfnudeln und Sauerkraut

kleine Portion (1 Bratwurst) € 11

weitere Wildgerichte auf Anfrage

Kalb & Rind

Original Wiener Schnitzel € 20

2 dünn geklopfte Schnitzel vom Kalbsrücken mit Kroketten und Salatteller

kleine Portion (1 Schnitzel) € 16

Rumpsteak € 20

ca 250gr, medium oder Garstufe nach Wunsch, mit Kräuterbutter, Kroketten und Salatteller

Kinderkarte

Pommes Frites € 3

Bandnudeln

mit Bratensoße € 4

mit frischer Champignonrahmsoße € 4.50

Schweineschnitzel Wiener Art € 7

mit Pommes Frites und Ketchup

Paniertes Putenschnitzel €8

mit Pommes Frites und Ketchup

Flaschenweine

Bassermann-Jordan Weissburgunder, trocken 2017 0.75l € 25
Knipser Cuvée Gaudenz, trocken, Holzfassausbau 2014 0.75l € 32
Racine Rosé, trocken 2017 0.75l € 20
Philipp’s Rosé, trocken 2017 0.75l € 25

Wildgerichte

Entsprechend dem Jagdglück unserer Jäger variiert das Wildangebot. Wenn Sie Fragen haben zu unserem aktuellen Wildgerichten, rufen Sie uns bitte an.

Ofenfrische hausgebackene Kuchen

an Wochenenden und Feiertagen.