Tageskarte

Wildschwein-Bratwurst € 15

2 Bratwürste von der Hendsemer Sau. Mit Schupfnudeln und Sauerkraut.
Kleine Portion € 11

Wiener Schnitzel € 22

Zwei panierte, dünn geklopfte Schnitzel aus dem Kalbsrücken. Mit Kroketten, Preiselbeeren und einem kleinen Salatteller.
Kleine Portion (1 Schnitzel) € 17

 

Handschuhsheimer Wildgulasch € 22

Vom Wildschwein. Mit Bandnudeln, Preiselbeeren und Salatteller.
Kleine Portion € 17

Handschuhsheimer Wildschwein-Schnitzel Wiener Art € 24

Vom Wildschweinrücken.

2 panierte Schnitzel. Mit Kroketten, Preiselbeeren und Salatteller.

Reh-Ragout € 30

Mit getrockneten Steinpilzen & Pflaumen. Dazu Reibekuchen & ein Beilagensalat.

Handschuhsheimer Reh-Schnitzel Wiener Art € 28

Vom Rehrücken. 2 panierte Schnitzel. Mit Pommes, Preiselbeeren und Salatteller.

Suppen

Karibische Tomatensuppe € 5

mit Ingwer und Kokosmilch

Tomatencremesuppe € 6

Appetithäppchen

Pflaumen im Speckmantel € 6

Oliven, Peperoni, Knoblauchbrot € 7

Tsatziki mit Knoblauchbrot € 6

für zwei Personen € 9

Knoblauchbrot € 4

Vorspeisenplatte für Zwei €13
Oliven, Peperoni, Knoblauchbrot mit Tsatsiki, Samosa und Pflaumen im Speckmantel

PIEROGI

Hausgemachte Nudelteigtaschen mit verschiedenen Füllungen

• Der Klassiker mit Kartoffeln und polnischem Schichtkäse (vegetarisch)

• Spinat und Schafskäse (vegetarisch)

• Sauerkraut und Waldpilze (vegan)

• Wildfleisch

• Lamm mit Schafskäse und Tomaten

• Pute, scharf orientalisch

• oder als Mix

6 Pierogi € 15

mit Salat und Soße Ihrer Wahl

9 Pierogi € 19

mit Salat und Soße Ihrer Wahl

Salate

Beilagensalat € 4.5

Salatteller mit Putenbruststreifen € 13

Salatteller mit panierten Schnitzelstreifen € 12

Vegetarische Gerichte

Bitte beachten Sie auch unsere vegetarischen und veganen Pierogi

Kartoffelreibekuchen € 12

mit Blattspinat und Schafskäse

Kartoffelreibekuchen € 6

mit Apfelmus

Veganes Menu € 22

Karibische Tomatensuppe

mit Ingwer und Kokosmilch

Salatteller

mit Holunder Vinaigrette

Pierogi

mit Sauerkraut-Waldpilzfüllung
und fruchtiger Tomatensoße

Zitronensorbet

auf einem Fruchtspiegel

Schwein

Schweineschnitzel Wiener Art € 16

2 Schnitzel, dünn geklopft, mit Pommes Frites und Salatteller

kleine Portion (1 Schnitzel) € 13

Schweinelendchen € 18

mit frischer Champignonrahmsoße, Nudeln und Salatteller

kleine Portion € 15

Wurstsalat* mit Pommes Frites € 10

* mit Phosphat

Geflügel

Paniertes Putenschnitzel € 17

2 Schnitzel, dünn geklopft, mit Pommes Frites und Salatteller

kleine Portion (1 Schnitzel) € 14

Fisch

Filet vom Saibling € 22

in Rieslingsoße mit Berberitze
mit Reis und Salatteller

Kalamares Romana € 13

mit Knoblauch Joghurt
Salatgarnitur und Knoblauchbrot

Wild

Wildschweinbratwurst € 15

2 Bratwürste von der Hendsemer Wildsau mit Schupfnudeln und Sauerkraut

kleine Portion (1 Bratwurst) € 11

weitere Wildgerichte auf Anfrage

Kalb & Rind

Original Wiener Schnitzel € 22

2 dünn geklopfte Schnitzel vom Kalbsrücken mit Kroketten und Salatteller

kleine Portion (1 Schnitzel) € 17.5

Rumpsteak € 28

300+gr, medium oder Garstufe nach Wunsch, mit Kräuterbutter, Pommes und Salatteller

Kinderkarte

Pommes Frites € 4

Bandnudeln

mit Bratensoße € 5

mit frischer Champignonrahmsoße € 6

Schweineschnitzel Wiener Art € 8

mit Pommes Frites und Ketchup

Paniertes Putenschnitzel €8

mit Pommes Frites und Ketchup

Flaschenweine

Bassermann-Jordan Weissburgunder, trocken 2017 0.75l € 25
Knipser Cuvée Gaudenz, trocken, Holzfassausbau 2014 0.75l € 32
Racine Rosé, trocken 2017 0.75l € 20
Philipp’s Rosé, trocken 2017 0.75l € 25

Wildgerichte

Entsprechend dem Jagdglück unserer Jäger variiert das Wildangebot. Wenn Sie Fragen haben zu unserem aktuellen Wildgerichten, rufen Sie uns bitte an.

Ofenfrische hausgebackene Kuchen

an Wochenenden und Feiertagen.