Ostermenü bei Wild & Wein

Ostersonntag & Ostermontag

Vorspeisen

Żurek
Polnische Ostersuppe mit geräucherter Wurst, Ei und Sauerteig
€8.5

Karibische Tomatensuppe
mit Ingwer, Sternanis, Kreuzkümmel und Kokosmilch. Auf Wunsch vegan
€7

Vorspeisenteller für Zwei
Pflaumen im Speckmantel, Kalamata-Oliven, Peperoni, Tsatsiki, Samosa & Knoblauchbrot
€15

Knoblauchbrot mit Tsatsiki
warm & knusprig, mit hausgemachtem Tsatsiki
€7

Hauptspeisen
Alle Hauptspeisen werden mit einem Beilagensalat serviert

Oster-Lammbraten
mit dicken Bohnen und Tomaten, serviert mit Reis €28

Tuna Loin
medium gebratenes Thunfischfilet mit Zitronensoße, grünem Spargel & Reis €33

Hausgemachte Pierogi
6 Pierogi €19.5 / 9 Pierogi €23
• Vegan: Sauerkraut & Waldpilze mit Tomatensauce
• Vegetarisch: Spinat & Feta, Sauerkraut & Pilze, Kartoffel & Hüttenkäse mit Butter & Kernen
• Mix: Alle sechs Füllungen mit Butter & Kernen

Reh-Krautwickel
2 herzhafte Wickel mit Rehhack & Reis gefüllt. Mit Waldpilzsoße & Drillings-Kartoffeln €28

Wildschweingulasch
mit Bandnudeln & Wildpreiselbeeren €26 / kleine Variante €22.5

Wiener Schnitzel
2 Schnitzel vom Kalbsrücken. dünn geklopft, knusprig paniert, mit Pommes & Wildpreiselbeeren €26
kleine Variante (1 Schnitzel) €21

Schnitzel Wiener Art vom Schwein
2 Schnitzel mit Pommes €19,50
kleine Variante (1 Schnitzel) €16

mit Bratensosse +€3, mit Champignonrahsoße +€4

Für Kinder

Schnitzel vom Schwein mit Pommes
€8.5

Puten Nuggets mit Pommes
€9

Reibekuchen mit Apfelmus €7.5

hausgemachte Desserts

Käsekuchen
€5

Erdbeer-Crumble mit Vanilleeis
€8

Schokokuchen mit Walnüssen & Vanilleeis
€8